通訊員 王華堯

“十四五”期間，市工信局（市富硒辦）緊扣“培育千億富硒產(chǎn)業(yè)集群”目標(biāo)，以“硒+X”戰(zhàn)略為引領(lǐng)，深耕硒資源稟賦，厚植產(chǎn)業(yè)根基，推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)從資源優(yōu)勢向產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢加速躍升。

2025年，全市富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值預(yù)計(jì)突破600億元；我市先后榮膺“全國硒資源變硒產(chǎn)業(yè)十佳地區(qū)”“全國富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢區(qū)”……一組組硬核數(shù)據(jù)、一項(xiàng)項(xiàng)創(chuàng)新實(shí)踐、一個(gè)個(gè)金字招牌，書寫著“硒”望無限的奮進(jìn)篇章。

強(qiáng)基固本，全鏈布局激活規(guī)模動(dòng)能

我市立足富硒資源稟賦，以“一心兩帶三區(qū)多點(diǎn)”產(chǎn)業(yè)布局為引領(lǐng)，全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

項(xiàng)目建設(shè)跑出“加速度”。累計(jì)謀劃建設(shè)富硒食品重點(diǎn)工業(yè)項(xiàng)目175個(gè)，其中投資5000萬元以上項(xiàng)目91個(gè)，建成投產(chǎn)70個(gè)，完成投資80.56億元。紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容提質(zhì)，年加工能力突破1.5萬噸；石泉預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園配套功能日趨完善，引進(jìn)預(yù)制菜加工及配套企業(yè)30余家；龍王泉富硒礦泉水生產(chǎn)線建成投產(chǎn)，年產(chǎn)能超過30萬噸。一個(gè)個(gè)重大項(xiàng)目落地生根，成為群眾增收的“幸福車間”、產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“強(qiáng)引擎”。

企業(yè)培育按下“快進(jìn)鍵”。實(shí)施“主體倍增”計(jì)劃，培育富硒食品規(guī)上工業(yè)企業(yè)212家，形成大中小企業(yè)協(xié)同發(fā)展的雁陣格局。其中，瀘康酒業(yè)、巴山雪獲評省級(jí)工業(yè)品牌培育示范企業(yè)，秦漢古茶、硒寶科技等35戶企業(yè)躋身“陜西省專精特新企業(yè)”行列。龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用凸顯，6家省級(jí)富硒食品產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè)通過“鏈主+配套”模式，帶動(dòng)上下游120余家企業(yè)融通發(fā)展，產(chǎn)業(yè)鏈本地配套率提升至65%。

特色產(chǎn)業(yè)綻放“新精彩”。立足“硒+預(yù)制菜”“硒+水”等細(xì)分賽道，培育新增長極。全市發(fā)展預(yù)制菜企業(yè)71家（規(guī)上24家），產(chǎn)值突破13億元，開設(shè)“石泉食美”小碗菜運(yùn)營門店40余家；包裝飲用水企業(yè)36家（規(guī)上12家），設(shè)計(jì)總產(chǎn)能超300萬噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.5億元?！褒埻跞备晃V泉水出口阿聯(lián)酋，“真硒水”“硒寶”等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北上廣深，成為流動(dòng)的安康名片。石泉預(yù)制菜、紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)集群入選省級(jí)中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展邁出堅(jiān)實(shí)步伐。

文化賦能，品牌打造拓展?fàn)I銷市場

我市以“公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”三位一體為路徑，推動(dòng)“中國硒谷”從區(qū)域知名向全國聞名跨越。

公用品牌擦亮“金名片”。集中力量打造“安康富硒茶”區(qū)域公用品牌，品牌價(jià)值達(dá)52.23億元，連續(xù)六年位列全國茶葉區(qū)域公用品牌榜前20、陜西第一，成功入選工信部中國消費(fèi)名品名單。同步培育“安康漢水魚”“安康硒水”“安康富硒魔芋”“安康富硒豬肉”等特色品牌，構(gòu)建起“1+N”品牌矩陣?！爸袊取钡闹?、美譽(yù)度持續(xù)攀升。

市場渠道織密“一張網(wǎng)”。線下建成西安、安康富硒產(chǎn)品綜合運(yùn)營中心，線上開通“安康硒品一號(hào)店”商城，組織102款產(chǎn)品入駐“陜品好物”平臺(tái)，電商銷售額年均增長30%以上。通過舉辦“硒博會(huì)”“端午安康”全國硒水鑒茶大賽等特色活動(dòng)，組織企業(yè)走進(jìn)北京、上海、廣州等20余個(gè)城市開展專場推介活動(dòng)，推動(dòng)“安康硒品”走向全國、走出國門，“十四五”期間全市富硒產(chǎn)品出口額累計(jì)達(dá)2.67億元，成為陜西農(nóng)產(chǎn)品出海的“新尖兵”。

融合發(fā)展講好“硒故事”。深挖“硒”文化內(nèi)涵，設(shè)計(jì)“硒寶”毛絨玩具、徽章等文創(chuàng)產(chǎn)品，推出“漢江畫廊·茶歌紫陽”“女媧故里·茶香平利”等10條茶鄉(xiāng)精品旅游線路，建成茶旅融合示范鎮(zhèn)23個(gè)、富硒休閑旅游示范基地6處。游客在平利蔣家坪茶園體驗(yàn)采茶炒茶，在石泉后柳古鎮(zhèn)品嘗富硒魚宴，在嵐皋南宮山飲用“世界黃金水源地”富硒礦泉水，“吃住行游購?qiáng)省比湕l融合的“硒式生活”成為新時(shí)尚。

科技賦能，標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)筑牢產(chǎn)業(yè)根基

我市堅(jiān)持“科技+標(biāo)準(zhǔn)”雙輪驅(qū)動(dòng)，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展系上“安全帶”。

資源普查摸清“家底”。完成全市2.35萬平方公里1:5萬土壤硒資源調(diào)查評價(jià)，數(shù)據(jù)顯示，安康全域土壤硒含量以中硒和高硒為主，面積達(dá)19269.64平方公里，占全市總面積的81.87%，土壤平均含量為0.6毫克每千克，高于全國平均值近3倍。繪制硒資源分布圖，系統(tǒng)掌握硒資源空間分布、土壤含量、作物富集規(guī)律等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，為精準(zhǔn)布局產(chǎn)業(yè)提供科學(xué)支撐。

標(biāo)準(zhǔn)體系提升質(zhì)量。牽頭組建陜西省富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)，累計(jì)制（修）定《安康富硒茶》《安康富硒豬肉》等各類標(biāo)準(zhǔn)163項(xiàng)，參與制定國家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)，發(fā)布《陜西省富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)指南》。特別是王漢中院士團(tuán)隊(duì)“植物源甲基硒代半胱氨酸生物合成技術(shù)”項(xiàng)目落戶紫陽，建成后將徹底解決富硒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)難題，讓每一款富硒產(chǎn)品的硒含量說得清、道得明。

創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)激活動(dòng)能。獲批建設(shè)秦創(chuàng)原富硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聚集區(qū)，建成國家級(jí)科研創(chuàng)新平臺(tái)5個(gè)、省級(jí)富硒技術(shù)研發(fā)中心5個(gè)。爭取省級(jí)富硒產(chǎn)業(yè)科研項(xiàng)目100余項(xiàng)、資金5000余萬元，攻克了高含硒水制備、魔芋富硒加工、富硒豬肉生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)難題，獲得省科技進(jìn)步獎(jiǎng)6項(xiàng)，開發(fā)出暢西寶、富硒猴頭菇超微粉、富硒葉葉金花茶等富硒新產(chǎn)品，培育富硒產(chǎn)業(yè)科技型企業(yè)348家、高新技術(shù)企業(yè)157家。建成富硒產(chǎn)業(yè)智慧管理服務(wù)平臺(tái)、富硒產(chǎn)業(yè)溯源系統(tǒng)，集成產(chǎn)業(yè)展示、數(shù)據(jù)發(fā)布、產(chǎn)銷對接等功能，實(shí)現(xiàn)“從田間到餐桌”全程溯源。

開放合作，精準(zhǔn)招商匯聚發(fā)展勢能

我市堅(jiān)持以“招大商、招好商、招鏈商”為導(dǎo)向，推動(dòng)富硒產(chǎn)業(yè)向價(jià)值鏈高端攀升。

靶向招商精準(zhǔn)落地。組建專業(yè)招商團(tuán)隊(duì)，先后赴長三角、京津冀、成渝等地開展“叩門招商”，對接中糧集團(tuán)、來伊份等重點(diǎn)企業(yè)96家，簽約落地富硒食品生產(chǎn)項(xiàng)目166個(gè)，總投資201.33億元，涵蓋預(yù)制菜、富硒功能食品等領(lǐng)域，為產(chǎn)業(yè)注入新鮮血液。

招才引智強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈。成功引進(jìn)王漢中院士團(tuán)隊(duì)、中國農(nóng)科院茶葉研究所等高端智力資源，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)共建“富硒產(chǎn)業(yè)研究院”。深化科技賦能“三個(gè)一”機(jī)制，組建了富硒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、為24家涉硒產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)企業(yè)配備了24名科技副總、24名科技顧問，選派“三區(qū)”科技人才800余人次、科技特派員7000余人次，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支持。

營商環(huán)境護(hù)航發(fā)展。頒布《安康市硒資源保護(hù)與利用條例》，編制了《安康市“十四五”富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，相繼印發(fā)《加快推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》《安康市“富硒有機(jī)食品”品牌提升行動(dòng)方案》等一系列政策文件，研究制定了《安康市硒產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)制度》，將硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、新產(chǎn)品開發(fā)、營銷中心建設(shè)等納入全市工業(yè)穩(wěn)增長支持政策，實(shí)行產(chǎn)品硒含量免費(fèi)檢測，形成了一套較為完備的富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系和工作機(jī)制。

從“硒資源”到“硒產(chǎn)業(yè)”，從“養(yǎng)在深閨”到“聲名遠(yuǎn)揚(yáng)”，安康正以硒為媒，在秦巴大地上繪就一幅“硒”望無限的高質(zhì)量發(fā)展畫卷。

一審：王慧芳

二審：田 丕

終審：張 俊